cassava
/kəˈsɑːvə/noun
उच्चारण कसाव
कसावा, टैपिओका, (केरल में) कप्पा
Core word
- 1
[U, C]
a tropical plant with thick roots that are cooked and eaten or made into flour
कसावा, टैपिओका, (केरल में) कप्पा
- Cassava is grown widely in Kerala and Tamil Nadu.
- boiled cassava with fish curry
- Cassava chips are a popular snack in Kerala.
+ 2 more examples
- Farmers dug up the cassava roots after the rains.
- Flour made from cassava can be used instead of wheat.
§Structures (grammar patterns) 4
cassava (uncountable)
Cassava, as food, is uncountable: 'some cassava', 'boiled cassava'. For the plants, 'cassava plants' or 'cassava roots' are countable.
भोजन के रूप में cassava uncountable है; पौधों या जड़ों के लिए 'cassava plants' या 'cassava roots' countable हैं।
- In Kerala, boiled cassava is eaten with fish curry.
- Farmers dug up the cassava roots in the evening.
cassava as a staple (food) of + people / region
Cassava is a staple food in parts of Africa, South America and Kerala. 'Staple of' names the people, and 'in' the region.
Cassava अफ़्रीका, दक्षिण अमेरिका और केरल के कुछ भागों का मुख्य भोजन है; 'staple of' लोगों के लिए और 'in' क्षेत्र के लिए आता है।
- Cassava is a staple food in many tropical countries.
cassava flour / starch / tapioca
Flour made from cassava is cassava flour, and its starch is called tapioca. Sabudana is made from tapioca.
Cassava से बना आटा cassava flour है और उसका स्टार्च tapioca कहलाता है; साबूदाना tapioca से बनता है।
- Sabudana is made from the starch of cassava roots.
cassava must be cooked (safety)
Raw cassava contains harmful substances, so it must be peeled and properly cooked. The sentence needs a passive 'must be cooked'.
कच्चे cassava में हानिकारक पदार्थ होते हैं, इसलिए उसे छीलकर पूरी तरह पकाना चाहिए; वाक्य में passive 'must be cooked' आता है।
- Cassava must be cooked well before it is eaten.
+Collocations 4
cassava + noun
rootflourchipsplantstarchfarm
- Cassava chips are a popular snack in Kerala.
verb + cassava
boilpeelgrategrowmashfry
- Peel and boil the cassava before you mash it.
adjective + cassava
boiledrawfrieddriedfreshbitter
- Bitter cassava needs more careful cooking.
cassava + dishes
with fish currywith chutneyin coconut milkas chips
- Kappa, or cassava, is eaten with fish curry in Kerala.
“More examples 5
- Cassava grows well in poor soil and survives drought.
Cassava ख़राब मिट्टी में भी अच्छी तरह उगता है और सूखे में भी बचा रहता है।
- Radhika tasted fried cassava chips on her trip to Kerala.
राधिका ने केरल की यात्रा में तला हुआ cassava का चिप्स चखा।
- Millions of people in Africa depend on cassava for their daily food.
अफ़्रीका में लाखों लोग अपने दैनिक भोजन के लिए cassava पर निर्भर हैं।
- Tapioca pearls are made from cassava starch.
Tapioca के मोती cassava के स्टार्च से बनते हैं।
- Cassava leaves are cooked as a green vegetable in some countries.
कुछ देशों में cassava की पत्तियाँ हरी सब्ज़ी के रूप में पकाई जाती हैं।
!Common mistakes 2
✗ Cassavas are grown in Kerala.
✓ Cassava is grown in Kerala.
As a crop or food, cassava is uncountable and takes a singular verb.
फ़सल या भोजन के रूप में cassava uncountable है और singular verb लेता है।
✗ She boiled a cassava for dinner.
✓ She boiled some cassava for dinner.
Cassava as food is uncountable, so use 'some' (or 'a piece of cassava').
भोजन के रूप में cassava uncountable है, इसलिए 'some' या 'a piece of cassava' लिखें।
✓In the exam
General knowledge
Sabudana (sago) sold in India is made mainly from the starch of cassava, also called tapioca.
GK के लिए याद रखें कि भारत में मिलने वाला साबूदाना मुख्य रूप से cassava, जिसे tapioca भी कहते हैं, के starch से बनता है।