cayenne
/keɪˈen/noun
उच्चारण केएन
लाल मिर्च पाउडर (तीखी), केयेन मिर्च
Core word
- 1
[U]
a type of red pepper in powder form, which has a very hot taste and is used in cooking
लाल मिर्च पाउडर (तीखी), केयेन मिर्च
- Add a pinch of cayenne to the soup.
- A teaspoon of cayenne made the soup too spicy for the children.
- She sprinkled cayenne over the eggs.
+ 2 more examples
- Cayenne pepper gives the dish a fiery flavour.
- Use cayenne sparingly, as it is very hot.
§Structures (grammar patterns) 5
cayenne (uncountable noun)
Cayenne is an uncountable word for the hot red powder. Use a pinch of cayenne or a spoonful of cayenne.
'Cayenne' गर्म लाल पाउडर के लिए uncountable शब्द है। 'A pinch of cayenne' या 'a spoonful of cayenne' कहा जाता है।
- Add a pinch of cayenne to the soup.
- The curry needs a little cayenne for heat.
cayenne pepper (compound noun)
Cayenne pepper is the full form. It is written as two words and is not a capsicum vegetable.
'Cayenne pepper' इसका पूरा रूप है। यह दो शब्दों में लिखा जाता है और यह शिमला मिर्च जैसी सब्ज़ी नहीं है।
- Cayenne pepper is made from dried red chillies.
- She dusted the potatoes with cayenne pepper.
cayenne + noun
It is used before nouns in cooking and health: cayenne powder, cayenne sauce, cayenne tea.
यह खाना पकाने और स्वास्थ्य के संदर्भ में noun से पहले आता है: cayenne powder, cayenne sauce, cayenne tea।
- Cayenne powder gives the dish a sharp taste.
spelling and pronunciation
The word is spelt c-a-y-e-n-n-e and is pronounced like ky-EN, with a stress on the second syllable.
इसकी वर्तनी c-a-y-e-n-n-e है और उच्चारण 'काय-एन' जैसा है, जिसमें बल दूसरे syllable पर रहता है।
- Radhika checked the spelling of cayenne before writing the recipe.
cayenne vs red chilli powder
Cayenne is a particular hot variety used mainly in Western cooking. In India, lal mirch (red chilli powder) is used for most dishes.
Cayenne एक विशेष तीखी किस्म है जो मुख्यतः पश्चिमी पाककला में उपयोग होती है। भारत में अधिकांश व्यंजनों में लाल मिर्च पाउडर चलता है।
- Cayenne is hotter than the Kashmiri chilli powder used for colour.
+Collocations 5
verb + cayenne
addsprinklemixstir inuse
- Stir in a little cayenne at the end of cooking.
measure + cayenne
a pinch ofa teaspoon ofa dash ofa sprinkle ofa spoonful of
- Use a pinch of cayenne, because it is very hot.
cayenne + noun
pepperpowdersauceflakesheat
- The sauce had a strong cayenne heat.
adjective + cayenne
groundhotmildfreshdried
- Ground cayenne is darker than turmeric.
cayenne + dish
cayenne chickencayenne chipscayenne saucecayenne dipcayenne rub
- The cayenne rub made the grilled paneer very spicy.
“More examples 6
- The soup was so full of cayenne that everyone drank water.
सूप में cayenne इतनी अधिक थी कि सबने पानी पीया।
- Radhika's recipe asks for half a spoon of cayenne.
राधिका की recipe में आधा चम्मच cayenne चाहिए।
- Cayenne adds heat but very little flavour of its own.
Cayenne तीखापन देती है, पर अपना स्वाद बहुत कम होता है।
- Use cayenne carefully if children are eating the food.
यदि बच्चे खाना खा रहे हों तो cayenne सावधानी से डालें।
- A jar of cayenne stood next to the red chilli powder.
लाल मिर्च पाउडर के पास cayenne का एक जार रखा था।
- The chef warned that cayenne can burn the throat if used in excess.
रसोइये ने चेतावनी दी कि अधिक मात्रा में cayenne गले में जलन कर सकती है।
!Common mistakes 1
✗ Add a cayenne to the soup.
✓ Add some cayenne to the soup.
Cayenne is uncountable; do not use a.
'Cayenne' uncountable है; इसके पहले 'a' नहीं लगता।