cilantro
/sɪˈlæntrəʊ/noun
उच्चारण सिलैन्ट्रो
हरा धनिया, धनिया पत्ती
Core word
- 1
[U] North American English
the fresh green leaves of the coriander plant, used in cooking
हरा धनिया, धनिया पत्ती
- Garnish the dish with chopped cilantro.
- Radhika added cilantro to the chutney.
- The recipe says to stir in a handful of cilantro at the end.
+ 2 more examples
- American cookbooks use the word cilantro for fresh coriander.
- Sprinkle some chopped cilantro over the dal before serving.
Synonyms coriander
§Structures (grammar patterns) 4
cilantro (uncountable noun, AmE)
Cilantro is the American word for the fresh leaves of the coriander plant. It is uncountable, so it takes no a or an and no plural.
Cilantro धनिया पौधे की ताज़ी पत्तियों के लिए अमेरिकी शब्द है। यह uncountable है, इसलिए इसके साथ a/an या plural नहीं लगता।
- Add some chopped cilantro to the salad.
- Cilantro gives the chutney a fresh taste.
cilantro vs coriander
In British English, coriander names both the leaves and the seeds. In American English, cilantro is the leaves and coriander is the dried seed.
ब्रिटिश अंग्रेज़ी में coriander पत्तियों और बीज दोनों का नाम है। अमेरिकी अंग्रेज़ी में cilantro पत्तियाँ और coriander सूखा बीज है।
- Americans say cilantro for fresh leaves; British speakers say coriander.
a bunch / handful / sprig of cilantro
To count uncountable herbs, use a bunch, a handful or a sprig of.
Uncountable जड़ी-बूटियों को गिनने के लिए a bunch, a handful या a sprig of का प्रयोग करें।
- Radhika bought a bunch of cilantro from the vegetable seller.
- Sprinkle a handful of cilantro on top.
garnish with / add cilantro
Garnish takes with before the herb, while add takes the herb as a direct object.
Garnish के बाद herb से पहले 'with' आता है, जबकि add के बाद herb सीधे object होता है।
- Garnish the curry with cilantro.
- Add cilantro just before serving.
+Collocations 5
adjective + cilantro
freshchoppeddriedfinely choppedgreen
- Fresh cilantro should be washed well.
verb + cilantro
chopaddsprinklewashgarnish with
- She chopped cilantro for the raita.
cilantro + noun
leavesstemssaucechutneyrice
- Cilantro leaves are rich in flavour.
measure + cilantro
a bunch ofa handful ofa sprig ofa cup of
- Use a cup of cilantro for the chutney.
dish with cilantro
salsaguacamolecurrydaltacos
- Cilantro is essential in fresh salsa.
“More examples 5
- The recipe from the American magazine asked for a cup of cilantro.
अमेरिकी पत्रिका की विधि में एक कप धनिया पत्ती मांगी गई थी।
- Radhika's mother sprinkled cilantro over the dal.
राधिका की माँ ने दाल पर हरा धनिया छिड़का।
- Some people say that cilantro tastes like soap.
कुछ लोग कहते हैं कि cilantro का स्वाद साबुन जैसा लगता है।
- Cilantro grows quickly in cool weather.
ठंडे मौसम में धनिया जल्दी उगता है।
- He mixed lime juice, onion and cilantro for the salad.
उसने सलाद के लिए नींबू का रस, प्याज और हरा धनिया मिलाया।
!Common mistakes 2
✗ She added a cilantro to the soup.
✓ She added some cilantro to the soup.
Cilantro is uncountable, so a is not used.
Cilantro uncountable है, इसलिए 'a' नहीं लगता।
✗ The cilantros are fresh.
✓ The cilantro is fresh.
An uncountable noun has no plural and takes a singular verb.
Uncountable noun का plural नहीं बनता और उसके साथ singular verb आती है।
≈Synonyms and antonyms
Synonyms
AaSpelling
ci·lan·tro
§Grammar and usage
British and American: Americans say cilantro for the leaves, while British speakers say coriander for both the leaves and the seeds.
British and American: अमेरिकी लोग पत्तियों के लिए cilantro कहते हैं, जबकि ब्रिटिश लोग पत्तियों और बीज दोनों के लिए coriander कहते हैं।