korma
/ˈkɔːmə/noun
उच्चारण कॉर्म
कोरमा
Core word
- 1
[C, U]
a mild, rich South Asian dish of meat or vegetables cooked slowly with yoghurt or cream, spices and often nuts
कोरमा
- chicken korma
- We ordered a vegetable korma and some naan.
- The vegetable korma was rich and creamy.
+ 2 more examples
- Add cashew paste to the korma for a smoother sauce.
- Restaurants serve korma with rice or fresh naan.
§Structures (grammar patterns) 4
korma (countable / uncountable noun)
Korma is a mild dish; it is uncountable for the food and countable on a menu (two kormas).
Korma एक हल्का पकवान है; भोजन के रूप में uncountable और menu में countable (two kormas) है।
- Chicken korma is not very spicy.
- We ordered two kormas and a plate of rice.
type of korma
The main ingredient comes before korma, as in chicken korma, mutton korma or vegetable korma.
मुख्य सामग्री korma से पहले आती है, जैसे chicken korma, mutton korma या vegetable korma।
- The restaurant is famous for its vegetable korma.
cook / make / order korma
Usual verbs are cook, make, order and serve; the dish is cooked slowly in yoghurt or cream.
सामान्य verbs cook, make, order और serve हैं; यह पकवान दही या क्रीम में धीमी आँच पर पकाया जाता है।
- She cooks korma slowly with cashew paste.
korma + with / in
Say korma with rice or naan to show what it is eaten with; use in for the sauce it is cooked in.
किसके साथ खाया जाता है यह बताने के लिए korma with rice या naan कहें; जिस ग्रेवी में पकाया गया उसके लिए in आता है।
- Korma with naan is a popular dinner.
+Collocations 5
type + korma
chickenmuttonvegetablepaneershahinavratan
- Navratan korma is a festive dish made with nine kinds of ingredients.
adjective + korma
mildcreamyrichspicyslow-cookedfragrant
- The creamy korma was full of cashew nuts.
verb + korma
cookserveordertastesimmergarnish
- Garnish the korma with fried onions and coriander.
korma + noun
gravypastesaucerecipemasala
- The korma paste is made with onions, yoghurt and nuts.
korma + side dish
naanpulaoroomali rotiraitasalad
- Korma goes well with roomali roti and a cool raita.
“More examples 8
- Radhika's mother makes a rich mutton korma for Eid.
राधिका की माँ ईद पर समृद्ध स्वाद वाला मटन कोरमा बनाती हैं।
- The korma was so mild that even the children enjoyed it.
कोरमा इतना हल्का था कि बच्चों को भी पसंद आया।
- He prefers vegetable korma to spicy curries.
उसे तीखी सब्ज़ियों की जगह वेजिटेबल कोरमा पसंद है।
- Add curd slowly to the korma so that it does not curdle.
कोरमे में दही धीरे-धीरे डालें ताकि वह फटे नहीं।
- Shahi korma was served at the wedding dinner.
विवाह-भोज में शाही कोरमा परोसा गया।
- Radhika learned that korma gets its flavour from slow cooking and not from heat.
राधिका ने जाना कि कोरमे का स्वाद तेज़ मसालों से नहीं, धीमी आँच पर पकाने से आता है।
- The wedding menu included korma, biryani and a sweet dish.
विवाह के menu में कोरमा, बिरयानी और एक मीठा व्यंजन शामिल था।
- The chef stirred the korma gently so that the cream did not separate.
रसोइये ने कोरमे को धीरे चलाया ताकि क्रीम अलग न हो जाए।