sauté
/ˈsəʊteɪ/verb
उच्चारण सोटे
थोड़े तेल या मक्खन में हल्का भूनना, सॉते करना
Core word
verb
- 1
[T] ~ sth
to fry food quickly in a little hot oil or butter
थोड़े तेल या मक्खन में हल्का भूनना, सॉते करना
- Sauté the onions until they turn golden.
- Radhika sautéed the vegetables with a little garlic.
- First sauté the mushrooms in butter for about five minutes.
+ 2 more examples
- Do not sauté the garlic for too long or it will turn bitter.
- We sautéed some spinach and served it with rice.
⌂Word origin and word building
From French sauter, 'to jump', because the food is tossed in the pan while it cooks.
यह French शब्द sauter से बना है, जिसका अर्थ 'उछलना' है, क्योंकि पकाते समय खाने को कड़ाही में उछाला जाता है।