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unpasteurised

/ʌnˈpɑːstʃəraɪzd/adjective

उच्चारण अन्पास्चराइज़्ड

बिना पाश्चुरीकृत, कच्चा (दूध)

Core word

adjective
  1. 1

    (of milk or food made from milk) that has not been heated in a special process to kill harmful bacteria

    बिना पाश्चुरीकृत, कच्चा (दूध)

    • Pregnant women are advised to avoid unpasteurised cheese.
    • unpasteurised milk

    Synonyms raw untreated

    Opposite pasteurised

◇Word family
pasteurise verbpasteurisation noun
≈Synonyms and antonyms

Synonyms

raw untreated

Antonyms

pasteurised

✓In the exam

General knowledge

Pasteurisation is named after the French scientist Louis Pasteur, who developed the process in the 1860s.

Pasteurisation का नाम फ्रांसीसी वैज्ञानिक लुई पाश्चर (Louis Pasteur) के नाम पर रखा गया है, जिन्होंने 1860 के दशक में यह प्रक्रिया विकसित की थी।