caramelise
/ˈkærəməlaɪz/verb
उच्चारण कैरमलाइज़
(चीनी को गरम करके) कैरामेल बनाना, कैरामेल बनना
Advanced word
verb
- 1
[I, T]
to turn sugar into caramel by heating it; to be turned into caramel in this way
(चीनी को गरम करके) कैरामेल बनाना, कैरामेल बनना
- Heat the sugar gently until it caramelises.
- caramelised sugar
- 2
[T]
to cook fruit or vegetables slowly, often with sugar or butter, until they turn brown and sweet
(फल या सब्ज़ी को) धीमी आँच पर भूरा और मीठा होने तक पकाना
- Caramelise the onions over a low flame for twenty minutes.
- caramelised bananas
◇Word family
caramel nouncaramelisation noun