bake
/beɪk/verb
उच्चारण बेक
सेंकना, पकाना; (ईंटें) पकाना
Basic word
- 1
[T, I]
to cook food in an oven without extra fat or liquid; to make something hard by heating it; (informal) to be or become very hot
सेंकना, पकाना; (ईंटें) पकाना
- bake a cake
- bake bricks
- I'm baking in this heat.
+ 3 more examples
- I will bake some biscuits for the guests.
- Bake the pie for forty minutes until it turns golden.
- The villagers bake their own bricks in a kiln.
§Structures (grammar patterns) 5
bake + sth
Use bake with a direct object for food cooked in an oven: bake a cake, bake bread, bake biscuits.
Oven में पकाए जाने वाले खाद्य के साथ bake का सीधा object आता है: bake a cake, bake bread, bake biscuits।
- Radhika baked a cake for her mother's birthday.
- The baker bakes bread every morning.
bake sb sth / bake sth for sb
Use two objects (bake her a cake) or for with the person: bake a cake for her. Do not use to for this meaning.
दो objects (bake her a cake) या for के साथ व्यक्ति (bake a cake for her) का प्रयोग करें। इस अर्थ में to न लगाएँ।
- She baked her brother a cake.
- He baked a cake for the whole class.
bake (intransitive) / be baking
The verb can also have no object: the cake is baking in the oven. In informal speech, we're baking means it is very hot weather.
इस verb का object भी नहीं हो सकता: the cake is baking in the oven। अनौपचारिक बोलचाल में 'we're baking' का अर्थ बहुत गर्म मौसम है।
- The bread is baking in the oven.
- We are baking in this summer heat.
bake (hard) / baked bricks
Bake also means to heat something until it becomes hard, as with bricks or clay pots. The past participle baked is used as an adjective.
Bake का अर्थ ईंट या मिट्टी के बर्तन जैसी चीज़ को गरम करके कठोर बनाना भी है। Past participle baked adjective की तरह भी आता है।
- Potters bake clay pots in a kiln.
- The sun had baked the ground hard.
bake vs roast / fry
Bake uses dry heat in an oven, usually for flour-based foods; roast is for meat or vegetables; fry uses oil.
Bake में oven की सूखी गर्मी से आमतौर पर आटे की चीज़ें पकती हैं; roast मांस या सब्ज़ी के लिए है; fry में तेल का प्रयोग होता है।
- He baked a pie and roasted a chicken.
- They fried the samosas, not baked them.
+Collocations 4
bake + food
cakebreadbiscuitspiecookies
- Radhika baked cookies for the school fair.
Bake के साथ आटे की चीज़ें आती हैं।
adverb + bake
slowlygentlyevenlyuntil golden
- Bake the cake until it is golden brown.
Bake के साथ पकाने के तरीके के adverbs।
bake + for + time
for 20 minutesfor an houruntil ready
- Bake the biscuits for twenty minutes.
Bake के बाद 'for' से समय बताया जाता है।
be baked / baked + noun
baked beansbaked potatobaked brickssun-baked
- The sun-baked earth was cracked.
“More examples 6
- Radhika learnt to bake a sponge cake from a video.
राधिका ने एक वीडियो देखकर स्पंज केक बनाना सीखा।
- My aunt bakes biscuits for Diwali every year.
मेरी चाची हर वर्ष दीवाली के लिए बिस्कुट बनाती हैं।
- The potter baked the clay pots in a kiln for six hours.
कुम्हार ने मिट्टी के बर्तनों को भट्ठी में छह घंटे तक पकाया।
- We were baking in the afternoon sun at the cricket ground.
क्रिकेट के मैदान में दोपहर की धूप में हम तप रहे थे।
- Bake the cake at 180 degrees for about forty minutes.
केक को 180 डिग्री पर लगभग चालीस मिनट तक सेंकें।
- The mud walls were baked hard by the summer sun.
मिट्टी की दीवारें गर्मी की धूप से कड़ी सिक गईं।
!Common mistakes 1
✗ She baked a cake to her brother.
✓ She baked a cake for her brother.
Use for, not to, to name the person you bake something for.
जिसके लिए कुछ पकाया जाए, उसके लिए 'for' लगता है, 'to' नहीं।
≠Thesaurus: which synonym when
Bake, roast and grill all cook with heat, but the kind of heat and food differ.
Bake, roast और grill तीनों गर्मी से पकाते हैं, पर गर्मी का प्रकार और भोजन अलग हैं।
Cook with dry heat in an oven, mainly flour foods.
Oven की सूखी गर्मी से पकाना, मुख्यतः आटे की चीज़ें।
- bake bread
Cook meat or vegetables in an oven or over a fire.
मांस या सब्ज़ी को oven या आग पर पकाना।
- roast a chicken
Cook under or over direct heat, often on a rack.
सीधी गर्मी के ऊपर या नीचे पकाना, प्रायः जाली पर।
- grill the fish
?Which word?
Keep the cooking words: bake (in an oven), roast (meat or vegetables in an oven or over fire), grill, toast, fry, boil, steam.
पकाने के शब्द याद रखिए: bake (ओवन में), roast (ओवन में या आग पर मांस या सब्ज़ियाँ भूनना), grill, toast, fry, boil, steam।
“Collocations, idioms and sayings
Half-baked (not well planned: 'a half-baked idea'), baking hot (very hot: 'a baking hot day'), baking soda (sodium bicarbonate, used to make cakes rise).
Collocations: half-baked (ठीक से योजना न बनी: 'a half-baked idea', अधकचरा), baking hot (बहुत गर्म: 'a baking hot day'), baking soda (sodium bicarbonate, केक फुलाने में प्रयुक्त, खाने का सोडा)।
✓In the exam
General knowledge
Science GK: baking soda (NaHCO₃) releases carbon dioxide when heated, which makes cakes and bread soft and spongy; baking powder is baking soda mixed with a mild acid.
विज्ञान GK में baking soda (NaHCO₃) गर्म करने पर कार्बन डाइऑक्साइड छोड़ता है, जिससे केक और ब्रेड नरम और स्पंजी बनते हैं; baking powder हल्के अम्ल के साथ मिला baking soda है।