butterscotch
/ˈbʌtəskɒtʃ/noun
उच्चारण बटस्कॉच
बटरस्कॉच (मक्खन और भूरी चीनी से बनी मिठाई या उसका स्वाद)
Core word
- 1
[U]
a type of hard, pale brown sweet made by boiling brown sugar and butter together; the flavour of this
बटरस्कॉच (मक्खन और भूरी चीनी से बनी मिठाई या उसका स्वाद)
- Two scoops of butterscotch ice cream, please.
- The children were given butterscotch after lunch.
- The cake has a butterscotch sauce.
+ 2 more examples
- He bought a packet of butterscotch from the shop.
- My favourite ice cream flavour is butterscotch.
§Structures (grammar patterns) 4
butterscotch (uncountable)
As a flavour or sauce, butterscotch is uncountable. As a single sweet it is countable: a butterscotch.
स्वाद या सॉस के रूप में 'butterscotch' uncountable है। एक अकेली मिठाई के रूप में यह countable है: a butterscotch।
- I like butterscotch ice cream.
- He offered me a butterscotch from the jar.
butterscotch + flavour / noun
Butterscotch often modifies a food: butterscotch ice cream, butterscotch sauce, butterscotch pudding and butterscotch cake.
Butterscotch अक्सर किसी खाद्य का विशेषण होता है: butterscotch ice cream, sauce, pudding, cake।
- The bakery sells butterscotch cake on birthdays.
butterscotch (colour)
It can also name a warm yellow-brown colour, as in a butterscotch sofa or sweater.
यह गर्म पीले-भूरे रंग का नाम भी हो सकता है, जैसे butterscotch sofa या sweater।
- She wore a butterscotch sweater in winter.
butterscotch vs caramel
Butterscotch is made with brown sugar and butter, while caramel is made from melted sugar. The taste is richer and more buttery in butterscotch.
Butterscotch भूरी चीनी और मक्खन से बनता है, जबकि caramel पिघली चीनी से। Butterscotch का स्वाद अधिक मक्खन जैसा होता है।
- The pudding had a layer of caramel and one of butterscotch.
+Collocations 3
butterscotch + food
ice creamsaucepuddingcakecandy
- Butterscotch ice cream is a favourite at Radhika's home.
adjective + butterscotch
sweetrichcreamygoldenhard
- The rich butterscotch sauce was poured on warm cake.
verb + butterscotch
boilmeltpourtastestir
- She boiled sugar and butter to make butterscotch.
“More examples 5
- The boy asked for a butterscotch scoop with nuts.
लड़के ने मेवों के साथ butterscotch का एक scoop माँगा।
- She put butterscotch sauce on top of the pancake.
उसने pancake के ऊपर butterscotch सॉस डाला।
- My grandfather always keeps butterscotch in his pocket for the children.
मेरे दादाजी बच्चों के लिए हमेशा अपनी जेब में butterscotch रखते हैं।
- Butterscotch needs constant stirring so that it does not burn.
Butterscotch को लगातार चलाना पड़ता है ताकि वह जल न जाए।
- The shopkeeper recommended the butterscotch cake for the party.
दुकानदार ने पार्टी के लिए butterscotch केक सुझाया।
!Common mistakes 2
✗ My sister is allergic from butterscotch.
✓ My sister is allergic to butterscotch.
Allergic takes to before the thing that causes the reaction.
'Allergic' के साथ प्रतिक्रिया करने वाली चीज़ से पहले 'to' आता है।
✗ She prefers butterscotch than vanilla.
✓ She prefers butterscotch to vanilla.
Prefer is followed by to, not than.
'Prefer' के बाद 'to' आता है, 'than' नहीं।
≠Thesaurus: which synonym when
These sweet flavours are alike but use different bases.
ये मीठे स्वाद मिलते-जुलते हैं, पर इनके आधार अलग हैं।
Brown sugar boiled with butter; rich and buttery.
भूरी चीनी को मक्खन के साथ उबालकर बना; गाढ़ा और मक्खन जैसा।
- Butterscotch sauce.
Sugar melted until brown, with a deeper, slightly bitter taste.
चीनी को भूरा होने तक पिघलाकर बना, गहरे और हल्के कड़वे स्वाद वाला।
- Caramel custard.
A hard or chewy sweet made from boiled sugar and butter.
उबली चीनी और मक्खन से बनी कड़ी या चबाने वाली मिठाई।
- A piece of toffee.